虹吸管原理在西元前即被认定是科学的重要原理之一，其原理为：在低处的水，利用水管，将低处的水吸引至上方的容器，然后再利用大气压力使其落到下方的容器中。 

　　◎虹吸式咖啡壶 

　　中央为玻璃管的玻璃制品，当下方被加热的水产生水蒸气时，使热水通过玻璃管到达装有咖啡粉上方的地方，待全部的水上升后而终止加热，使上方的水因压力差别，再将煮好的咖啡再落到下方的容器中，这即是制作咖啡的过程。从这一连串的过程中，可让儿童观察水的动态。 

　　◎抽水马桶 

　　让儿童们依下列的步骤自制不可思议的杯子。一手拿著杯子，并在杯子的正上方处拿著装满水的大杯子，在两个杯子之间插入细的可弯曲吸管，於是上方的水便一点一点慢慢的流到下方的杯子中，当杯子中水积到一定程度时，里面的水会一口气流出来，而上方的水仍不断的往下流，这就是各种抽水马桶运作的基本方法，也是利用虹吸管原理的生活实例。 

　　不能抽水！ 可能的原因有2点： 

　　1．马桶的上水管被堵；
　　
　　2．马桶水箱中的塞子没能堵住出水口！